مکا درون واقع بـه ریشـه گیـاهی گفته مـی شود کـه در اتفاع سه هزار و پانصد متری از سطح دریـا درون کوههای پرو رشد مـی کند. گیاه مکا را از کجا تهیه کنیم از مکا استفاده های گوناگونی مـی شود. گیاه مکا را از کجا تهیه کنیم این گیـاه شباهت زیـادی بـه شلغم و تربچه دارد و از خواص دارویی بی نظیری برخوردار هست و به منظور افزایش انرژی بسیـار سودمند است، گیاه مکا را از کجا تهیه کنیم درون ادامـه بـه خواص مکا خواهیم پرداخت.
به چه منظور از مکا استفاده مـی شود
مـکا حدود ۲۰۰۰ سال پیش توسط کشاورزان سرخپوست کـه دام خود را درون کوههای مرتفع مـی چراندند، کشف شد. آنـها متوجه شدند هنگامـی کـه حیواناتشان درون هنگام چرا مکا مـی خورند، سالم ترو قوی تر مـی شوند و تمایل بـه جفت گیری و بچه های سالم بیشتری دارند. از آن بعد آنـها شروع بـه استفاده از مـکا به منظور خودشان د. امروزه نیز از مکـا بـه منظور افزایش باروری، عضله سازی، افزایش استقامت، از بین بردن علائم دوران یأسگی، افزایش انرژی، کمک بـه حفظ سلامت پروستات، افزایش تراکم استخوان، کاهش افسردگی، افزایش مـیل و متعادل سازی هورمونـها به منظور مردان و زنان استفاده مـی شود.
فواید مکا چیست
مصرف مداوم و پیوسته ی مکای با کیفیت باعث بهبود شرایط هورمونی، فیزیکی و روحی افرد مـی شود. اینـها رایج ترین فواید مکا هستند:
۱-افزایش انرژی و مقاومت
۲-افزایش استقامت
۳-کمک بـه بهبود سندرم خستگی مزمن
۴-افزایش عملکرد و مـیل درون زنان و مردان
۵-کمک بـه باروری درون انسان و حیوانات
۶-کاهش اختلال عملکرد هورمونی درون دوران یـائسگی
۷-متعادل اختلالات هورمونی
۸-کاهش افسردگی
۹-کاهش ترس و اضطراب
۱۰-افزایش گردش خون کـه موجب بهبود کم خونی و بهبود سریع تر جراحت مـی شود
۱۱-کمک بـه حافظه، یـادگیری و توانایی های ذهنی
۱۲-بهبود سلامت و افزایش جوانی پوست
۱۳-کمک بـه سلامت دندان و استخوان
همچنین مـکا
۱-به عنوان یک ضد باکتری و ضد قارچ عمل مـی کند
۲-یک ضد سرطان مـی باشد
۳-به عنوان جایگزینی به منظور استروئید آنابولیک، بـه عضله سازی کمک مـی کند.
آیـا مکا باعث ضرر و آسیب درون بدن مـی شود؟
مـکا غذایی هست که بـه طور گسترده مورد استفاده ی انسانـها و حیوانات قرار مـی گیرد. هیچ گونـه موردی درون مورد مضر بودن مـکا یـافت نشده است. با توجه با آنچه گفته شد، حتما به مـکا احترام گذاشت. مکا یک غذای فوق العاده هست و بـه دلیل خواص بسیـار آن بسیـار با ارزش هست .
آیـا مکا موثر است؟
استفاده از مـکا بـه ۲۰۰۰ سال قبل باز مـی گردد و مطالعات علمـی انجام شده بر روی آن بـه سالهای اخیر باز مـی گردد. مطالعات علمـی و گفته های افراد محلی هر دو تایید مـی کنند کـه مکـا فواید بسیـاری همانند آنچه پیش تر گفته شد دارد. اگر تازه با مکـا آشنا شده اید بهتر هست صفحه ی ” سپاسگذاری ” از مکـا را مطالعه کنید که تا متوجه شوید چقدر مشتریـان از مصرف مکا راضی و خوشحال هستند.
مکا چگونـه تاثیر مـی گذارد
از نظر مواد غذایی، مکا سر شار از اسید آمـینـه، فیتونوترینت، اسید چرب، ویتامـین و مواد معدنی است. طبق مقالاتی کـه در مجله ی ” شیمـی غذایی ” درون سال ۱۹۹۴ و سال ۲۰۰۱ منتشر شد مکا حاوی مواد زیر است:
• ترکیبات: گیاه مکا را از کجا تهیه کنیم ۵۹ درصد کربوهیدراتها، ۱۰٫۲ درصد پروتئین، ۸٫۵ فیبر، ۲٫۲ درصد لیپید
• اسید آمـینـه های ضروری: تقریبا همـه ی آنـها شامل اسید آسپارتیک، اسید گلوتامـیک، سرین، هیستدین، گلیسین، ترئونین، آلانین، تیروسین، فنیل آلانین، والین، متیونین، ایزولوسین، لوسین، لایسین، اچ او-پرولین، پرولین و سارکوسین
• اسید چرب های آزاد: ۲۰ نوع اسید چرب یـافت شد کـه فراوان ترین آنـها، اسید لینولئیک، اسید پالمـیتیک و اسید اولتیک هستند.
• ویتامـین ها: آ، ب ۱، ب ۲، ب ۳، ث و دی
• مواد معدنی: آهن، منگنز، مس، روی، سدیم، پتاسیم و کلسیم
• مکائین و مکامـید: پلی اسید های غیر اشباع نادر و آمـید های آن
• استرول: گلوکسینولیت های آروماتیک شامل: بنزیل گلوکوسینولیت، پی-متوکسی بنزن گلوکوسینولیت
• ایزوتیوسیـانات ها: فراکتوز، گلوکوز، بنزیل ایزو تیوسیـانات
• ۴ نوع آلکالوئید نادر ( ماکائین ۱،۲،۳،۴)
• وجود این مواد مکا را بـه یک مکمل روزانـه ی بسیـار مغذی و پر انرژی شگفت انگیز تبدیل کرده است.
چه مکایی به منظور من بهتر است؟
مکای قرمز بیشترین بیشترین فروش و علاقه مندان را دارد. مکای قرمز دارای بالاترین سطح فیتونوترینت است. مکای سیـاه به منظور موارد خاص و افراد خاصی بهتر است. مقاله ی جامعی درون مورد مقایسه ی انواع مختلف مکا نوشته ایم کـه به شما توصیـه مـی کنیم مطالعه فرمایید.
تفاوت مکا خام و مکا ژلاتینـه شده چیست
مکای خام هیچ گاه بیشتر از دمای ۴۳ درجه ی سانتی گراد گرم نمـی شود. این باعث مـی شود کـه مکا یک غذای کامل باشد و تمام مواد مغذی آن سالم و دست نخورده بماند درون حالی کـه نوع ژلاتینـه ی مکا بـه منظور حذف نشاسته، گرم مـی شود. فرآیند گرم باعث از بین رفتن برخی مواد مغذی داخل آن مـی شود، اما این عمل باعث مـی شود پودر مکا راحت تر قابل هضم باشد. اگر شما مشکلات گوارشی ندارید، ما استفاده از پودر مکای خام را بـه شما توصیـه مـی کنیم. ولی درون صورت داشتن هر گونـه مشکل گوارشی، مصرف نوع ژلاتینی آن را بـه شما پیشنـهاد مـی کنیم.
چقدر مکا حتما مصرف کنم
بر اساس بزرگی جثه و نوع مکایی کـه خریداری کرده اید، پیشنـهاد مـی کنیم، با مصرف ۱-۳ قاشق چای خوری مکا درون روز شروع کنند.
چگونـه حتما مکا مصرف کنیم
بیشتر مردم به منظور راحتی کار ترجیح مـی دهند کـه مکای روزانـه ی خود را صبح مصرف کنند. برخی دیگر نیز ترجیح مـی دهند کـه آن را درون طول شبانـه روز، درون چند وعده مصرف کنند. بعضی نیز معتقدند کـه بهتر هست مکا را ساعت ۲ ظهر کـه سطح هورمونـها درون پایین ترین حد است، مصرف کنند. همـین طور بـه یـاد داشته باشید کـه مکا انرژی زا هست و ممکن هست باعث اختلال خواب شما شود. تاثیر مکا بر خواب بر روی بعضی از مردم تاثیر دارد و بر برخی دیگر بی تاثیر است. اگر نگران این موضوع هستید، بـه شما پیشنـهاد مـی کنیم کـه مکا را بعد از ساعت ۲ ظهر استفاده نکنید.
چه مدت مکا حتما مصرف کنم
مردم پرو بـه طور معمول درون زندگی شان از مکا استفاده مـی کنند. پیشنـهاد ما این هست که درون هر هفته ۱ روز، یـا درون هر ۲ ماه یک هفته، مکا مصرف نکنید. علت این وقفه درون مصرف مکا ساده است. بهتر هست بدن فرصت استراحت داشته باشد. درست همان طور کـه بهتر هست در مصرف مـیوه و سبزیجات نیز وقفه ایجاد شود.
ماکا از کجا آمده است
زادگاه ماکا کشور پرو هست و با نام علمـی «لپیدیوم مـیینی» شناخته مـی شود. این گیـاه صرفاً درون ارتفاعات پرو (ارتفاعات ۳ و ۵ هزار متری) مـی روید. اینکاها این گیـاه را مقدس و استفاده ی از آن را لایق نخبه ها و افراد طراز اول مـی دانستند. درون آن زمان سربازها نیز قبل از عزیمت بـه جنگ از این گیـاه استفاده مـی د. بعد از اشغال امپراتوری اینکا، اسپانیـایی ها از این گیـاه بـه دلیل انرژی زا و محرک بودن آن استفاده مـی د. علاوه بر این از ماکا به منظور تقویت موها نیز استفاده مـی شد.
ماکا یکی از قدیمـی ترین گیـاهان دارویی به منظور افزایش قدرت باروری محسوب مـی شود. این گیـاه خواص درمانی فوق العاده ای دارد کـه برای تنظیم غدد آندوکرین (غدد درون ریز) قابل استفاده است
در زمان قحطی، اینکاها بـه طور مرتب از این گیـاه بـه همراه اسپرولینا استفاده د. چون آن ها را از مشکلاتی مانند سرمای شدید حفظ مـی د.
از آنجایی کـه این گیـاه تقویت کننده ی بدن و افزایش دهنده ی مـیل و قدرت محسوب مـی شود بـه عنوان جینسینگ پرویی شـهرت گرفته است. حتماً مـی دانید کهجینسینگ یک گیـاه چینی یـا کره ای هست که خواصی مشابه دارد.
ترکیبات ماکا
ارزش غذایی ماکا بسیـار بالا هست و درون واقع یک گیـاه کامل و مقوی محسوب مـی شود. این گیـاه بـه مـیزان ۱۰ که تا ۱۵ درصد پروتئین هست و ۱۶ نوع ماده ی معدنی دارد. از بین این مواد معدنی مـی توان بـه پتاسیم، فسفر، کلسیم، گوگرد، آهن، مس، منگنز، زینک (روی)، مس یـا منیزیم اشاره کرد.
خواص ضدخستگی این گیـاه نیز درون بین ورزشکاران سرتاسر جهان شناخته شده است. درون واقع این گیـاه یک داروی انرژی زای طبیعی هست و مربی های ورزشی آن را جایگزین طبیعی استروئیدهای آنابولیک مـی دانند
گیـاه ماکا همچنین حاوی ۷ ویتامـین مـهم هست که شامل ویتامـین B1، B12، B2 ،D3، C، P و E است. از آنجایی کـه ماکا گیـاهی غنی هست جای تعجب ندارد کـه بتوان ۱۹ اسیدآمـینـه درون آن یـافت. از بین دیگر ترکیبات این گیـاه مـی توان بـه تانین ها، ساپونین ها، ایزوتیوسیـانات و همچنین گلوکوزینولات و غیره اشاره کرد. این ترکیبات جزو عناصر انرژی زا و محرک قوای هستند.
مـیزان مناسب مصرف این گیـاه و عوارض جانبی
مصرف گیـاه ماکا به منظور تمام افرادی کـه دچار کمبود انرژی و نشاط شده اند مناسب است. با این حال بهتر هست که درون مصرف آن دچار زیـاده روی نشوید. اگرچه تاکنون نتیجه ی هیچ پژوهشی حاکی از سمـی و آسیب رسان بودن این گیـاه به منظور سلامتی نبوده است. متخصصان طب سنتی و عطارها بهتر مـی توانند درون خصوص نحوه و مـیزان مصرف این گیـاه نظر بدهند. مکمل های این گیـاه درون بازار موجود است. درون حالت کلی مـیزان سفارش شده ۳۰۰ که تا ۵۵۰ مـیلی گرم و سه مرتبه درون روز است. یعنی معادل ۱ که تا ۱٫۵ گرم درون روز. توجه داشته باشید کـه مصرف طولانی مدت این گیـاه توصیـه نمـی شود. بهتر هست مصرف این گیـاه بـه مدت ۳ هفته ادامـه داشته و یک هفته قطع شود.
فوائد گیـاه مکا به منظور مردان:
• افزایش انرژی (در خستگی مزمن)
• درمان اختلال عملکرد (کاهش مـیل )
• افزایش بنیـه و عملکرد ورزشی
• تغذیـه رسانی بـه سیستم غدد بدن
• افزایش باروری
• بهبود سلامت هیجانی و فیزیکی
• افزایش سلامت روانی
• تعادل هورمونی
فواید گیـاه مکا درون زنان:
• درمان علائم سندرم پیش از قاعدگی (نوسان خلق)
• آرام علائم یـائسگی (گر گرفتگی)
• تحریک
• تغذیـه رسانی بـه سیستم غدد بدن
• جایگزینی به منظور درمان هورمونی شیمـیایی
• افزایش بنیـه و عملکرد ورزشی
• افزایش انرژی (خستگی مزمن)
• تعادل هورمونی(برای زیبایی اندام و سایر موارد)
• رفع خشکی خانم ها
فواید تعادل ترشح هورمون ها با گیـاه مکا:
مـکا درون کمک بـه تعادل هورمون ها و رفع کم کاری تیروئید مشـهور است.مَکا دارای خاصیت آداپتوژن اندوکرین است،به این معنی کـه حاوی هورمون نیست بلکه دربردارنده مواد مغذی لازم به منظور حمایت از تولید طبیعی هورمون ها مـی باشد. مکا بـه عنوان روشی به منظور افزایش باروری نیز مورد استفاده بوده هست .مکا بـه صورت طبیعی سرشار از مواد معدنی (کلسیم، پتاسیم، آهن، منیزیم، فسفر و روی) ، استرول ها (۶ استرول درون آن یـافت شده است)، ۲۰ اسید چرب، فیبر، کربوهیدرات، پروتئین و آمـینو اسیدها است. گیـاه مَکا اغلب بـه افرادی کـه خستگی آدرنال دارند به منظور تغذیـه رسانی و کاهش هورمون های استرس توصیـه مـی شود. گیـاه مَکا بـه خصوص به منظور فوایدش درون تعادل هورمون ها شناخته شده است.
گیـاه مکا یـا ماکا چگونـه درون بدن تاثیر مـی گذارد؟
با افزایش سن و استرس، سیستم غدد درون ریز تولید کافی هورمون را متوقف مـی کند که تا عملکرد شما را درون بهترین حالت نگه دارد و این بـه این معنی هست که سطح انرژی کاهش یـافته و قوای فیزیکی و بنیـه رو بـه زوال مـی گذارد. ممکن هست شما متوجه شوید کـه کار و ورزش برایتان سخت تر شده است. مَکا بـه غدد هیپوفیز و هیپوتالاموس سیگنال مـی فرستد کـه بدن مجددا راه اندازی شود بـه صورتی کـه غدد درون ریز شما (پانکراس، تیروئید، تخمدان ها و )، شروع بـه تولید هورمون ها درون سطح جوانی و بهینـه مـی کنند.
هورمون ها نـه تنـها به منظور عملکرد هستند بلکه هر چیزی کـه در بدن اتفاق مـی افتد از جمله خُلق و خو، سطح انرژی، حجم عضله، افزایش وزن، خواب و هر جنبه دیگر از سلامتی را تعیین مـی کنند. درون ابتدای کلاسهای علوم، هورمون ها بـه عنوان پیـام رسانـهای شیمـیایی توصیف مـی شوند چون به منظور انتقال سیگنال ها و اطلاعات بین اندامـها و سیستم های اندامـهای بدن مورد استفاده قرار مـی گیرند.
تصور کنید کـه بدن شما شرکت بزرگی هست که از ایمـیل ها (هورمون ها) به منظور ارتباط استفاده مـی کند. اگر ایمـیل ها درون بیشتر بخشـهای شرکت از دسترس خارج شوند، به منظور تولید و بهره وری و بقای این شرکت چه اتفاقی مـی افتد؟ مـکا مـی تواند با راه اندازی مجدد مقایسه شود کـه تمامـی بدن را دوباره بـه کار مـی اندازد.
مقدار مصرف گیـاه مکا
مـیزان مناسب مصرف مکـا چقدر است؟ این یکی از رایج ترین سوالاتی هست که پرسیده مـی شود.
دانستن چندین نکته بـه استفاده ی بهینـه و حدا اکثر از خواص مـکا کمک مـی کند. درون اینجا آن نکات را گفته و توصیـه های لازم بر اساس ۱۵ سال تجربه درون مصرف مکا را مطرح مـی کنیم.
هفت چیزی کـه در مورد مصرف مقدار مناسب گیـاه مـکا حتما بدانید
۱- مـکا یک غذا است: به منظور شروع بهتر هست بدانید کـه پودر خالص مکا چه از نوع ژلاتینـه و چه از نوع خام، درون واقع یک غذا است. مـکا از دسته گیـاهانی هست که دارای ریشـه ی شلغم مانند مـی باشند و در کوه های مرتفع آند درون پرو رشد مـی کند و هزاران سال هست که مردم و حیوانات بومـی آن مناطق از مـکا استفاده مـی کنند. ولی از این جهت کـه مکا یک منبع خوب از مواد مغذی و همچنین یک آداپتوژن است، با دیگر غذاها متفاوت مـی باشد.
۲- شما نمـی توانید بیش از حد مصرف کنید (over dose): بر اساس تجارب ما، امکان ندارد کـه شما مکا را همانند دارو بیش از حد مجاز مصرف کنید (زیرا مکا یک دارو نیست بلکه غذا مـی باشد). گفته مـی شود کـه مصرف بیش از حد مکا باعث تپش قلب و بی قراری مـی شود. بـه همـین دلیل بهتر هست که مصرف مکا را با مقدار کم شروع کنید و مقدار آن را آرام آرام زیـاد کنید.
۳- حتما وزن بدن تان را نیز درون نظر داشته باشید: وقتی شما شروع بـه مصرف مکا مـی کنید، شما حتما وزن خود را کـه یک معیـار بسیـار مـهم درون تعیین مقدار مصرف روزانـه هست را نیز درون نظر داشته باشید. مقدار مصرف پیشنـهادی مکا کـه در ادامـه آورده شده هست برای افرادی با وزن ۷۵ کیلو گرم مـی باشد. افرادی کـه وزن شان بیش تر هست مـی توانند مقدار بیشتری مصرف کنند. افراد با جثه کوچک تر نیز حتما با مقدار کمتری مصرف مکا را شروع کنند.
۴- وضعیت سلامت کلی و سن خود را درون نظر داشته باشید: بعد از درون نظر گرفتن وزن حتما وضعیت سلامت کلی و سن خود را نیز درون نظر بگیرید. یک فرد ورزش کار ۳۰ ساله مـی تواند با مقدار مکای بیشتری نسبت بـه یک فرد بازنشسته و ۷۵ ساله مصرف کند. هرچه جوان تر و سالم تر باشید، مـی توانید با مـیزان مکای بیشتری مصرف آن را شروع کنید.
۵- مکا بر افراد مختلف تاثیرات متفاوتی دارد: حتی با درون نظر گرفتن سن، سلامت کلی و وزن باز هم حتما به یـاد داشته باشید کـه مکا بر روی افراد مختلف تاثیرات مختلفی دارد. بدن هیچ دو نفری دقیقا شبیـه بـه یکدیگر نیست، و همچنین مـکا هم یک آداپتوژن هست در نتیجه مکا بـه طریقی عمل مـی کند کـه مـیزان سطح ترشح هورمون های بدن هر شخص را با توجه بـه نیـاز های همان شخص متعادل کند.
۶- مـی توانید مقدار مصرفتان را با نیـاز بدن تان منطبق سازید: یکی از کارهایی کـه مـی توان انجام داد این هست که مقدار مصرف مکا را بسته بـه اینکه چقدر انرژی اضافه درون روز نیـاز دارید، تعیین کنید. حتی اگر احساس کردید نیـاز بـه توقف استفاده از مکـا دارید، بهتر هست آن را چند روز مصرف نکنید.
۷- مقدار مصرف مـکا به منظور استفاده درمانی با مـیزان مصرف مکا به منظور سلامت کلی متفاوت است: مقدار مصرف مکا کـه به مقاصد استفاده درمانی از آن توصیـه مـی شود بیش تر از مـیزان مورد استفاده ی مـکا به منظور بهبود سلامت کلی بدن است. مثلا اگر شما مـی خواهید مکا را به منظور کمک بـه باروری مصرف کنید حتما مقدار مصرف مکا روزانـه تان را افزایش دهید.
مـیزان مصرف روزانـه مکا توصیـه شده (به شکل پودر و کپسول)
مقادیر پیشنـهاد شده به منظور فردی ۴۰ ساله و ۸۲ کیلوگرمـی است. اگر وزن شما بیش تر یـا کم تر است، مقدار پیشنـهاد شده را با وزن خود تطبیق دهید.
توجه:وزن یک قاشق چای خوری پودر مکا برابر با ۳ گرم مـی باشد
مکای ارگانیک قرمز: همـه مکا های رنگی مثل مکای قرمز، مکای سیـاه و کرم مکا
مـیزان مصرف روزانـه ی توصیـه شده: ۳-۹ گرم (۱-۳ قاشق چای خوری) یـا ۴-۱۲ کپسول
[مکا | گیـاه مکا | پودر مکا را از کجا تهیـه کنیم | خواص مکا گیاه مکا را از کجا تهیه کنیم]نویسنده و منبع: نویسنده 1 | تاریخ انتشار: Sun, 19 Aug 2018 16:02:00 +0000